Bra sak nummer 13 var att äta närproducerad mat. Eftersom jag kommer från en riktig skogsmullefamilj så har vi mycket mat från skog och sjö i vårt kök. Igår åt vi älggryta med älg och svamp från Jämtland. Vi plockar mycket svamp och bär, pappa fiskar mycket och ibland jagar pappa och brorsan fågel. Så mycket av maten vi äter är mat som vi har fixat själva. Det är bra eftersom maten inte har transporteras långt, den har inte förpackats, den har inte besprutats och den är gratis!
Om man inte har möjlighet att plocka egna bär eller fiska egen fisk så kan man ändå välja närproducerad mat när man handlar. På
gårdsnära.se kan man hitta butiker som säljer närproducerad mat. Annars kan man höra sig för med vänner och bekanta om någon av dem jagar eller fiskar eller plockar bär/svamp. Kanske har man något man kan byta med dem?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar